A marzo torna “HoReCa Workshop – Architettura, Design & Marketing ”, corso di formazione per architetti e imprenditori del settore
Da venerdì 27 a domenica 29 marzo 2026 Milano ospiterà la nuova edizione in lingua italiana del corso internazionale HoReCa Workshop – Architettura Design & Marketing – Ideare, progettare, arredare e realizzare ristoranti, lounge bar e locali di successo, promosso da Milano Business School.
Il percorso formativo si rivolge a professionisti che operano nel comparto HoReCa – acronimo internazionale per Hotel, Restaurant e Café – un mercato in costante evoluzione che richiede competenze trasversali per interpretare i cambiamenti nei modelli di consumo legati alla ristorazione, al food retail e all’hospitality. Architetti, progettisti, contractor e imprenditori del settore sono chiamati a confrontarsi con nuove esigenze funzionali, estetiche e strategiche nella progettazione dei locali pubblici.
Il corso è strutturato in una formula intensiva, pensata per adattarsi alle necessità operative dei professionisti, e si concentra sul rapporto tra architettura, design e marketing, con un taglio orientato all’applicazione pratica delle conoscenze acquisite nei processi di ideazione, ristrutturazione e arredamento di ristoranti, bar e spazi dedicati all’accoglienza.
Il programma prevede tre giorni di lezioni in presenza a Milano, affidate a docenti specializzati e professionisti con esperienza internazionale. I temi affrontati spaziano dal marketing e dall’evoluzione dei consumi all’architettura d’interni, dall’arredamento all’illuminazione, fino agli aspetti legati alla percezione visiva e all’uso dei materiali. Alle lezioni si affiancano visite guidate, condotte insieme ai docenti, in alcuni locali pubblici selezionati per l’interesse delle soluzioni progettuali adottate e delle strategie di marketing messe in atto.
Per approfondimenti e per consultare le testimonianze dei professionisti che hanno già partecipato alle precedenti edizioni è disponibile il sito: https://www.horecaworkshop.it/recensioni-e-commenti-partecipanti-corsi-horeca.html
